Docinho de Pipoca

Olá pessoal, bom dia!

Achei esse docinho super interessante, pois ele é feito com pipoca, dá para acreditar!?! Excelente ideia para servir em aniversários! Bom proveito!

Docinho de Pipoca
Ingredientes
1 xícara (chá) de milho de pipoca
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar 
1 xícara (chá) de leite em pó
Óleo para estourar as pipocas

Acrescente milho para pipoca e o óleo em quantidade suficiente numa panela e leve ao fogo para estourar as pipocas. Coloque numa vasilha e retire os grãos que não estouraram.
Bata a pipoca num processador ou no liquidificador até obter uma farinha. Reserve duas xícaras de chá dessa farinha. Leve o restante com os outros ingredientes numa panela ao fogo e mexa até dar o ponto de docinho, quando desprender a massa do fundo da panela. Coloque num prato ou refratário e aguarde esfriar. Enrole os docinhos e passe na farinha reservada.

Obrigada Sandra pela receita!

Bjs
Fabi